近來接獲產製廠商電話詢問，如以玉米為原料製成酒品，其課稅類別是否為料理米酒？
依菸酒稅法第2條規定，料理米酒係以米為原料，如以玉米或其他糧穀類製成之酒品，非屬料理米酒，應依投入原料、添加物及其製造過程歸屬類別；如以酒精添加香料製成酒品，則屬其他酒類。另已核准登記之酒品，除產品名稱、規格、容量、淨重或酒精成分含量變更應重新辦理產品登記外，其他原登記事項有變更者，應於產製前向國稅局申請變更登記；如僅包裝上之使用圖樣變更者，應送國稅局備查。
產製廠商請自行檢視已核准產品登記之酒品實際製造過程、投入原料、酒品之酒精成分與產品登記是否相符，如有未依規定辦理產品登記或有短漏報菸酒稅情事，凡在未經檢舉、未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前，依稅捐稽徵法第48條之1規定，自動補報補繳所漏稅款並加計利息，可免予處罰。