為防止製酒廠商辦理產品登記時，低報酒品之酒精度，藉以適用較低之菸酒稅負，財政部南區國稅局將不定期至傳統市場、大賣場及零售商等販售場所價購酒品，檢驗酒精成分，以遏止逃漏、維護租稅公平。
依據菸酒稅法第8條規定，酒品從量課徵菸酒稅時，有按每公升課徵者，例如屬於釀造酒類之啤酒、料理酒及酒精成分以容量計算超過20%之再製酒類；或按每公升酒精成分以每度課徵者，例如釀造酒類之其他釀造酒、蒸餾酒類、酒精成分以容量計算在20%以下之再製酒類，及其他酒類等均屬之。因此，酒廠產製出廠按每公升酒精成分課徵菸酒稅之酒品，如酒精成分與產品登記不合而逃漏稅者，應依菸酒稅法第19條規定，補徵菸酒稅，並按補徵金額處1倍至3倍之罰鍰。
【舉例說明】酒精成分20度之以下之再製酒類，應按每公升酒精成分每度徵收菸酒稅7元，甲酒廠產製A再製酒類之酒品，產品登記每公升酒精成分15度，甲酒廠出廠該酒品時，以每公升105元（7元×15度）申報繳納菸酒稅，但是酒精度檢驗結果為18度，與其產品登記不符，就會涉及逃漏稅，應依菸酒稅法規定補稅及處罰。
上述案例酒精成分檢驗結果之誤差值為3度，已超過酒類標示管理辦法第6條第2項規定之容許誤差範圍（蒸餾酒為正負0.5度，其他酒類則為正負1度），涉及酒類標示不符部分，國稅局將通報地方菸酒主管機關辦理。
應按實依菸酒稅法及菸酒稅稽徵規則規定，辦理菸酒產品登記及報繳菸酒稅，以免違反相關法令而受罰。